, Sur le lien entre sécurité alimentaire et instabilité socio-politique, se reporter à
, Food Security and Sociopolitical Stability, 2013.
, Économies et Sociétés, série « systèmes alimentaires, vol.33, pp.1719-1735, 2011.
que « le commerce ne serait pas une métaphore de la guerre, mais concernerait la même réalité ». Cf. René GIRARD, La violence et le sacré, et Achever Clausewitz, p.114, 1972. ,