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Formes de violence au travail et mobilisations collectives dans la restauration rapide

Vanessa Pinto 1
1 CEREP - Centre d'Etude et de Recherche sur les Emplois et la Professionnalisation - EA 4692
Mots-clés : Violence en milieu de travail − Sociologie − Actes de congrès Sociologie du travail − Actes de congrès Personnel − Direction − Sociologie − Actes de congrès Conditions de travail − Actes de congrès
Document type :
Book sections
Complete list of metadatas
https://hal.univ-reims.fr/hal-02176794
Contributor : Bu De Reims Champagne-Ardenne <>
Submitted on : Monday, July 8, 2019 - 2:26:17 PM
Last modification on : Friday, June 19, 2020 - 6:28:10 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02176794, version 1

Collections

URCA | CEREP | MSH-URCA

Citation

Vanessa Pinto. Formes de violence au travail et mobilisations collectives dans la restauration rapide. Dressen, Marnix; Durand, Jean-Pierre. La violence au travail, Octarès, pp.319-328, 2011, 978-2-915346-95-4. ⟨hal-02176794⟩

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