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Les mentions sanitaires sur l'étiquette: outil ou menace pour la santé

Cyril Noblot 1 Véronique Chossat 2
1 URCA - Université de Reims Champagne-Ardenne
2 REGARDS - Recherches en Économie Gestion AgroRessources Durabilité Santé- EA 6292
Mots-clés : étiquetage du vin mention sanitaire
Document type :
Book sections
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https://hal.univ-reims.fr/hal-02547985
Contributor : Véronique Chossat <>
Submitted on : Monday, April 20, 2020 - 2:14:58 PM
Last modification on : Saturday, June 20, 2020 - 3:40:20 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02547985, version 1

Collections

URCA | LABORATOIRE-REGARDS

Citation

Cyril Noblot, Véronique Chossat. Les mentions sanitaires sur l'étiquette: outil ou menace pour la santé. Droit du vin et santé publique, Mare & Martin, 2016, 978-2-84934-214-5. ⟨hal-02547985⟩

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