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Une traduction grecque inédite du Tacuinum sanitatis d’Ibn Buṭlān : vers d’autres translationes studiorum

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https://hal.univ-reims.fr/hal-03103774
Contributor : Bu De Reims Champagne-Ardenne <>
Submitted on : Friday, January 8, 2021 - 1:00:34 PM
Last modification on : Monday, May 17, 2021 - 2:52:21 PM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03103774, version 1

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Citation

Antoine Pietrobelli. Une traduction grecque inédite du Tacuinum sanitatis d’Ibn Buṭlān : vers d’autres translationes studiorum. Horizons Maghrébins, Toulouse: Centre de promotion culturelle de l'Université de Toulouse-Le Mirail Horizons maghrébins, 2021, Manger au Maghreb - partie IV Par les mots, les légumes et les fruits, pp.240-252. ⟨hal-03103774⟩

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