TACHOVSKÁ KUCHAŘKA RECEPTŮ, PŘIBĚHŮ A VZPOMÍNEK. TACHAUER KOCHBUCH DER REZEPTE, GESCHICHTEN UND ERINNERUNGEN Gabriela Fatková, Andrea Königsmarková, Tereza Šlehoferová (2018) Pilsen: Západočeská univerzita v Plzni. 319 S., ISBN 978-80-261-0805-4, zahlreiche Abbildungen. - Archive ouverte HAL Access content directly
Journal Articles (Book Review) Linguistica Year : 2020

TACHOVSKÁ KUCHAŘKA RECEPTŮ, PŘIBĚHŮ A VZPOMÍNEK. TACHAUER KOCHBUCH DER REZEPTE, GESCHICHTEN UND ERINNERUNGEN Gabriela Fatková, Andrea Königsmarková, Tereza Šlehoferová (2018) Pilsen: Západočeská univerzita v Plzni. 319 S., ISBN 978-80-261-0805-4, zahlreiche Abbildungen.

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Abstract

Der Band ist reich mit Fotografien aus der Lebenswelt des 20. Jahrhunderts illustriert, die Abbildungen der Speisen und Gerichte sind sehr gelungen und erhöhen durch den optischen Reiz den Appetit und das Lesevergnügen. Die tschechisch-deutsche Zweisprachigkeit im Buch trägt nicht nur der historischen Bikulturalität der Region Rechnung, sie bereichert auch die Präsentation.
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hal-03193508 , version 1 (08-04-2021)

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Thomas Nicklas. TACHOVSKÁ KUCHAŘKA RECEPTŮ, PŘIBĚHŮ A VZPOMÍNEK. TACHAUER KOCHBUCH DER REZEPTE, GESCHICHTEN UND ERINNERUNGEN Gabriela Fatková, Andrea Königsmarková, Tereza Šlehoferová (2018) Pilsen: Západočeská univerzita v Plzni. 319 S., ISBN 978-80-261-0805-4, zahlreiche Abbildungen.. Linguistica, 2020, pp.379-380. ⟨10.4312/linguistica.60.2.379-380⟩. ⟨hal-03193508⟩
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